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Japonés A puertas cerradas

Casabares

9,5/10
249
Virrey Loreto 3153 (timbre B), C1426DYG Buenos AiresVer mapa

Precio promedio $ 1.100

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  • Precio promedio $ 1.100
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Sushi

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Horario de apertura

Abierto Jueves, Viernes y Sábados.

Cómo llegar al restaurante

Virrey Loreto 3153 (timbre B), C1426DYG, Buenos Aires, Argentina

Indicaciones para llegar al lugar

Almagro, Colegiales

Acerca del restaurante

CasaBares es una casa que se transforma en un restaurante. Un jardín siempre verde, una chimenea, una comida elaborada y un cálido ambiente hogareño. Ubicada en el barrio de Colegiales, su espacio no deja de sorprender por la originalidad en toda su propuesta gastronómica. Toda la aventura, y especialmente la cocina, está coordinada por Tomás Bares, un destacado y experimentado chef, quien a sus conocimientos culinarios le agregó la formación en artes escénicas: un valor agregado que le permitió destacarse en la creación visual de los platos.

CasaBares funciona a puertas cerradas (solo con reserva previa) y su propuesta de platos va cambiando con regularidad para ofrecer opciones frescas y siempre renovadas.

El menú consta de una entrada a elección, de un principal a elección, postre y agua. Cuentan además con una carta de vinos, cerveza artesanal y tragos. Hay creaciones como cordero con manteca de hierbas, puré de garbanzos y zanahorias vichy; tiradito de lenguado; carrillera braseada con crema de papas; pesca del día; tartar de dos salmones; o cazuela de mariscos, entre las opciones que se van renovando.

Características

Sushi, Reabiertos, Asiático

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