Cosqo Peruvian Sushi

Abierto todos los días

En Cosqo Peruvian Sushi recorren el mundo en busca de nuevos sabores, los más revolucionarios condimentos y las materias primas de primerísima calidad, todo con la frescura que caracteriza a su cocina. De esa manera, obtienen platos auténticos y sabrosos que logran fusionar lo autóctono de las regiones originales con los toques maestros de sus chefs. Uno de sus locales podemos encontrarlo en la atractiva zona del Nordelta, donde disponen de un amplio salón, cálidamente decorado, colorido y armónico, junto a un sector al aire libre, sobre el frente del local.

En Cosqo Peruvian Sushi se combinan lo peruano, lo nikkei y el pilar fundamental de su carta: el sushi. Tradicional y de autor, logran una propuesta completa y exquisita, con cortes precisos y recetas innovadoras, para ofrecer resultados frescos y creativos. Algunas opciones de su carta son el crazy eby roll (langostinos jumbo en tempura, mostaza dijón, miel y altura de harusame); Otaru Roll (panco japonés y relleno de nira y queso phila, con salmón); Harumaki (arrollados rellenos de guiso limeño); Miraflores (maki relleno de arroz, envuelto con salmón fresco rosado, confite de palta, batatas fritas y bañado en suave salsa de maracuyá); seco de cordero; o degustación de ceviches.