Qué

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Dónde

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De AutorRomántico

Dario Gualtieri Bistro

Precio promedio $ 3.900 Acepta Yums
9,3/10
580 opiniones

10 % de descuento en EFECTIVO 3.900,00 AR$

Servicio gratuitoReserva instantánea

Menú del restaurante

Precio promedio $ 3.900 Solicitud especial

Recomendación del chef Dario Gualtieri…

Tomates Reliquia Orgánicos - Changlot - Brotes de albahaca - Agua y sorbet de tomates
10 % de descuento en EFECTIVO
$ 3.900

Qué incluye este menú preestablecido: 1º Paso + 2º Paso + 3º Paso + 4º Paso + 5º Paso + 6º Paso + 7º Paso + 8º Paso + Café Nespresso + Te Tealosophy + Armonización de Vinos y bebidas

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Qué incluye este menú preestablecido: 1º Paso + 2º Paso + 3º Paso + 4º Paso + 5º Paso + 6º Paso + 7º Paso + 8º Paso + Café Nespresso + Te Tealosophy + Armonización de Vinos y bebidas
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Calificaciones y opiniones

Sobresaliente
9,3/10
según 580 opiniones
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Calidad de los platos :9,4/10
Servicio :9,5/10
Ambiente :9,1/10
  1. Diego M.
    Diego M.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Muy buenas platos que, con el maridaje del vino, convierten una noche en un eventos especial. Excelente atención y disposición del personal. Recomendable para cenas de parejas.

  2. Daniel B.
    Daniel B.
    • 5 opiniones
    8,5/10

    Excelente propuesta que va in crescendo. Vinos por encima de lo usual en menú por pasos

  3. Víctor Manuel C.
    Víctor Manuel C.
    • 3 opiniones
    8/10

    La propuesta está muy bien, después de haber ido a Chila y Tegui creo que le falta nivel, luci y Horacio divinos súper atentos. El tiempo al momento del postre fue muy largo para mi gusto. El vino bueno lo sirven al final, los anteriores categoría media podrían mejorarlos, a mi gusto hay mejores para la categoría.

  4. Ignacio M.
    Ignacio M.
    • 4 opiniones
    6,5/10

    El lugar es simplemente agradable. El servicio es bueno pero la calidad de los platos y de la bebida no esta en linea con el precio. Es una linda experiencia para ir en pareja.

  5. Adriana D.
    Adriana D.
    • 16 opiniones
    10/10

    Cada paso del menú es una invitación a un viaje, los sentidos se encienden. Una fiesta de maridajes. La atención excelente como siempre. Jabalí, pato, trucha, los vegetales orgánicos, todo recomendable.

  6. Ann L.
    Ann L.
    • 2 opiniones
    10/10

    fue una experiencia gastronómica excelente en un ambiente súper acogedor. servicio excelente. cada plato excelente. flexibles a cambios menores del menú. realmente un lugar que bale la pena visitar!

  7. Guadalupe D.
    Guadalupe D.
    • 6 opiniones
    9/10

    Servicio por parte del sommelier excelente , atentos a alegrías y si era una ocasión especial para nosotros

  8. Sebastián V.
    Sebastián V.
    • 1 opinión
    7/10

    La relación entre el precio y el valor recibido es justa. La mitad de los platos no cubrió mis expectativas. El ambiente es muy agradable. La atención es correcta, aunque no se percibe comprometida sino mecánica e inercial.

  9. Lorena  I.
    Lorena I.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente experiencia...ambiente que invita a charlar y pasar un rato agradable. Comida exquisita.combinaciones sublimes. Hace 3 años que venimos y lo seguiremos haciendo.

  10. Mario M.
    Mario M.
    • 2 opiniones
    10/10

    Excelente noche! Una experiencia única, fuimos para celebrar nuestro aniversario y fue espectacular! La calidad de las personas y la comida excepcional!

  11. Alvaro G.
    Alvaro G.
    • 1 opinión
    9/10

    Una excelente experiencia. El lugar muy cómodo, las butacas muy cómodas para estar sentado las más de tres horas que duró la comida.música excelente que acompaña pero permite la conversación en tono íntimo. La atención excelente sin ser cargosa. Los platos muy buenos, con muy buena presentación.

  12. Roman O.
    Roman O.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente servicio. Comida saliendo de un otro mundo para una expérience culinaria increíble. El único punto negativo sería que tuvimos muchos problemas para pagar. Los métodos de pagos son limitados, lo que es difícil de entender cuando te cobran 4000 pesos por personas.

  13. MilgaGros G.
    MilgaGros G.
    • 1 opinión
    7/10

    Excelente atención la presentación de los platos excelente pero los sabores no eran lo que se espera de un restaurante de esa categoría. Los postres muy buenos ahí si cumple expectativas

  14. Gabriel F.
    Gabriel F.
    • 7 opiniones
    8,5/10

    Calidad en los platos y excelente atención incluyendo explicaciones sobre cada paso y maridaje. El ambiente no esta acorde a la experiencia. Las instalaciones no estaban en condiciones (una refacción y mejora en los baños seria algo acorde al precio abonado) y este hecho, no hizo de la noche algo perfecto.

  15. Alvaro  P.
    Alvaro P.
    • 1 opinión
    7,5/10

    Muy interesante propuesta, muy agradable ambiente y buena relación precio beneficio. En su mayoría deliciosos y creativos platos, muy buen maridaje de vinos. Imperdible experiencia gastronómica. Podrían mejorar la atención agregando personal

  16. Costa J.
    Costa J.
    • 2 opiniones
    10/10

    Excelente! Recomendo!

  17. Daniel P.
    Daniel P.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Los platos de alto nivel, igual con los vinos y la atención de primera, siempre atentos a los detalles de cada paso. Lo recomiendo absolutamente.

  18. Lucas F.
    Lucas F.
    • 3 opiniones
    10/10

    Excelente todo. Tener en cuenta que es una experiencia, no es sólo ir a comer. Destinar 4 hs al plan. Volveré sin dudas.

  19. Noelia C.
    Noelia C.
    • 3 opiniones
    9/10

    Cena de 8 pasos, IMPECABLE. La atención muy buena también. Me hubiera gustado probar vinos nuevos o diferentes (sin perjuicio que los que acompañan el maridaje son todos excelentes) y los baños, pese a que estaban impecables, no tienen nada que ver con el ambiente del restaurante (ya sé que es un comentario raro, pero es algo que me llamó la atención). Lo triste es que supimos que el Chef colgó cuadros, puso adornos y se esmeró en aggiornar los toilettes, pero sufrió robos!!!!!! Tremendo. Quiero resaltar la delicadeza del sabor de los platos y que por ser de 8 pasos, las cantidades eran perfectas. Fui en pareja, salimos súper satisfechos y ojalá podamos volver!!!!!

  20. Patricia C.
    Patricia C.
    • 1 opinión
    10/10

    Hermoso espacio, ambiente calido e íntimo, arte y buena música en sintonía con la belleza de los platos. Esmerada atención. Vinos en total acuerdo con los platos. Disfrutamos mucho la noche, y la cadencia Serena y amable de cada uno de los platos. Muy recomendable

Más información

Horario de apertura

De martes a sábados de 20:00 a 23:00 hs.

Cómo llegar al restaurante

Armenia 1378, C1414DKD, Buenos Aires, Argentina

Indicaciones para llegar al lugar

Palermo

Acerca del restaurante

A partir de una destacada casona reciclada del barrio de Palermo, el reconocido chef Darío Gualtieri se pone manos a la obra para dar vida a una experiencia gastronómica personal como lo es Darío Gualtieri (DG) Bistró. El salón se distribuye desde los ventanales del frente hasta llegar al fondo donde espera una cocina a la vista. En la recepción hay un imponente vitraux junto a un sillón de estilo.

Con una capacidad para un poco más de veinte comensales, el espacio mantiene aspectos originales de la casona, como parte de sus paredes en ladrillo visto o parte de sus aberturas, y los combina con ligeros toques modernos. ¿El resultado? Un salón sobrio y elegante, de ambiente cálido y acogedor, con una iluminación serena, y particularmente cómodo gracias al estilo de sus sillas (amplias y con tapizado).

La cocina de DG Bistró utiliza productos frescos de mercado y lleva una inspiración francesa. Ofrece un menú degustación de seis pasos acompañados con maridaje en cada plato a partir de bodegas con etiquetas premium, a partir de un carta que va cambiando semana a semana. Se incluyen también café Nespresso y té de Thealosophy. Y toda la experiencia se acompaña con música de artistas clásicos de una colección propia.

Características

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Acepta Yums

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