Duhau Restaurante & Vinoteca
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Menú del restaurante
Recomendaciones del chef
- Colifor grillado | puré de colifor tostado | bernesa con manteca noisette
- Hojaldre relleno con curry de vegetales | coulis de morrón rojo y tahine
- Pesca del día | porotos norteños | apio | alioli de ajo negro
Requisitos alimentarios
Puntajes y opiniones
Primero nos sentaron en una mesa muy próxima a la cocina y sentíamos un muy fuerte olor a pescado y al abrir la puerta que da al exterior entraba mucho frío, luego nos cambiaron. En relación a la atención es muy esmerada pero por momentos interrumpe mucho la conversación, en mí opinión no está logrado el equilibrio entre atención e interrupción
Riquísimo todo y muy buen servicio
La comida como siempre excelente con una atención esmerada El precio de los vinos carísimos
Todo la comida excelente, Ayelén nos guió en la elección con claridad y cordialidad para ponderar!!!!
Increible experiencia, vale pagar 5000 por los dos. Si tenia galicia eminent me salia 3900. La atencion, la comida, el lugar, todo perfecto!!!!!!!!
Platos chicos pero de excelente calidad
TODO INCREIBLE, MUY BUENO TODO, SUPER RECOMENDABLE.
Excelente, ambiente agradable, atención perfecta
Un lugar distinto
Ambiente de primera, excelentes la atención y los platos, una carta no demasiado amplia.
Todo excelente, el servicio y la carta!
Hermoso lugar para ir en pareja, comimos una noche en la parte del jardin, los dos por 3mil, platos excelentes y sabores bien definidos.
muy lindo, salvo que no había mesas afuera que son mejores.
La terraza es preciosa, siempre que el clima sea adecuado para cenar al aire libre. La comida es exquisita pero la carta tiene poca variedad. Los tragos son espectaculares.
La comida buena como siempre pero esta vez las verduras grilladas estaban crudas y frías el resto del plato bien
Excelente atención y excelente comida
Muy buena. Excelente atención y calidad de los platos.
Excelente!!
Espectacular!!!
El lugar es bellísimo, la atención es inmejorable. La comida es buena pero tal vez es demasiado pretensiosa la descripción de la carta lo cual generó la reevaluación del resultado presentado. Estuvimos muy muy a gusto , pero no podemos dejar de mencionar la sensación experimentada.
Información práctica
Horario de apertura
Almuerzo: 12.30 – 15.00
Cena: 19.00 – 00.00
Cómo llegar al restaurante
Avenida Alvear 1661, Buenos Aires, Argentina
Acerca del restaurante
Duhau Restaurante & Vinoteca es un elegante restaurante ubicado en el clásico barrio de la Recoleta, rodeado de una estructura edilicia con aire europeo clásico.
Al estar en la Planta Baja del palacio Duhau - Park Hyatt Buenos Aires, el restaurante se presenta como el Fine Dining del Hotel. Tiene un ambiente muy confortable y al estar conectado por sus puertas al jardín, nos invita a disfrutar de su hermosa terraza con vista al parque dando un toque íntimo a cualquier velada.
El restaurante se especializa en cocina argentina sofisticada con énfasis en cortes de carne calidad proveniente de las mejores razas de animales bovinos como de Wagyu, Black Angus y Aberdeen Angus entre otros. Rindiendo homenaje a las clásicas y tradicionales recetas del país local con preparaciones al grill, hace hincapié en productos frescos de estación. Sus platos más destacados son la provoleta de queso de cabra, milanesa de costilla ideal para compartir y las carnes y pescas de la grilla con madera de quebracho.
Su vinoteca ofrece los más exquisitos vinos de la región.
También podemos degustar sus ricos postres como la pastafrola, sable de frutos secos y dulce de membrillo y batata con mousse de queso de cabra fresco y chocolate amargo.
Duhau Restaurante & Vinoteca ofrece un ambiente ideal para visitar en pareja o amigos y disfrutar de una cena diferente y sofisticada.
Características
Servicios
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Servicio gratuitoDisponibilidad confirmada inmediatamente