El Estrebe

Abierto lunes de 17 a 23.30 Hs

martes a domingos de 12 hsa 16 hs de 19 a 23.30 hs

El Estrebe es una parrilla ubicada en el barrio Recoleta que se exhibe dentro de un amplio salón de techos bajos. La decoración del lugar busca trasladarnos a nuestras raíces, hacernos viajar hacia el campo, dentro de un clima que también tiene esa intimidad de los bodegones. Su propuesta es contundente, a través de la parrilla, pescados, mariscos y platos de la cocina internacional. De su carta, la especialidad es el vacío, las pamplonas de pollo, lomo o cerdo y el asado de tira con papas españolas. Una perlita, como guarnición, es la ensalada “Estrebe”: verdes de la huerta con lluvia de parmesano en hebras y palmitos. Y para el final, lo dulce llega de la mano de “Che Campo”: un brownie tibio con merengue, dulce de leche y helado de crema americana con baño de chocolate caliente.