Volver

Menú El Quinto Cocina Asiática (Belgrano)

  • a la carta

a la carta

Tapeo asiático

Chicken thai wings II

Alitas laqueadas con salsa de soja, aceite de sésamo, vinagre de arroz, azúcar negra, cebolla de verdeo y maní tostado

Wonton

Ravioles chinos fritos rellenos con pescado y salsa ponzu

Langostinos spring

Langostinos crocantes envueltos en masa spring con salsa de chiles suave

Buns - Bao - Pan chino al vapor
Pork buns

Cerdo braseado, cebolla morada, pepino encurtido y cilantro, salsa hoisin y sriracha

Veggie buns

Shiitake, zanahoria, pepino y daikon encurtido, verdeo, brotes y mani japonés

Fried chicken buns

Pollo frito en hojuelas de copos de maíz, mostaza china, nabo y mayonesa de wasabi

Entradas

Kinilaw

Ceviche filipino de pescado blanco, leche de coco, maracuyá, jengibre, cilantro, cebolla morada, mango verde, chiles y crocante de taro

Usuzukuri

Tiradito de pesca del día al estilo japonés con salsa de ostras y lima - gluten free

Sashimi salad

Pescado blanco, pepino, rabanito, daikon, dill, menta, cilantro, maní tostado y vinagreta de aceite de sésamo - gluten free

Dumplings

Ravioles chinos de cerdo, camarón y akusay con salsa ponzu

Nem

Arrolladitos vietnamitas de langostinos y pescado blanco en papel de arroz, menta, albahaca y cilantro con salsa nouc cham - gluten free

Tuna tataki

Atún rojo sellado con jengibre, carpaccio de pepino, vinagreta de lima y salsa sweet chili - gluten free

Salmón al estilo Tetsuya Wakuda

Salmón cocido a 60°C en aceite de oliva, coriandro y jengibre, acompañado de hojas verdes, algas hijiki, sal marina y salsa de berro picante - gluten free

Principales

Yakitori de pollo al grill a Leña

Brochette grillados al estilo japonés acompañados con papas korokke - gluten free

Indonesian chicken satay

Brochette de pollo marinado en yogurt, curry, cúrcuma y leche de coco con maní y arroz blanco - gluten free

Asado coreano al grill a Leña

Tira de asado marinada al estilo coreano con ensalada de espinacas, algas wakame, chiles y daikon, calabaza glaseada con sésamo y kimchi - gluten free

Yakiniku - picaña al grilla Leña

Marinada en salsa de soja, jengibre, sake y semillas de sésamo, cebollas de verdeo y arroz blanco - gluten free

El quinto ramen

Sopa japonesa de fideos caseros, huevos a baja temperatura, verdeo, cerdo en dos cocciones, shiitakes, sriracha y kamaboko

Pad thai

Fideos de arroz y batata salteados con vegetales, camarones, langostinos y calamares con salsa de tamarindo y ostras

Salmón rosado al grill a Leña

Marinado en miso, caldo de langostinos, anís estrellado y sake, bok choy, shiitakes y wonton de espinacas

Postres

Matcha green tea cheesecake con crema de mango
Frozen key lime pie

Tarta helada de lima y leche condensada con merengue quemado y salsa de coco

Chai tea crème brûlée con crocante de canela
Tarta ganache de chocolate con honeycomb de cayena y nueces pecans

Los precios y los platos pueden cambiar.

Estos precios no incluyen las ofertas.

Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

Servicio gratuitoReserva instantánea