Precio promedio $ 680
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Abierto todos los días tanto almuerzo como cena.
Pierina Dealessi 1350, C1107, Buenos Aires, Argentina
Almagro, Montserrat Buenos Aires, Puente de la Mujer, Puerto Madero, San Telmo
Franca es una destacada propuesta gastronómica de Buenos Aires que parte de un concepto de parrilla-cantina, ofreciendo los mejores sabores caseros. Uno de sus espacios lo encontramos en el exclusivo barrio de Puerto Madero, donde mantienen el espíritu que sabe reflejar esta marca: confianza, ambiente moderno, cálido y alegre, ideal para familias, grupos de amigos o parejas. Algunos detalles característicos de Franca son las fuentes de hierro candentes que se apoyan en tablas de madera para aterrizar en las mesas; sus porciones abundantes; y los pingüinos de litro y medio donde sale vino suelto de bodegas de primera calidad. El cierre perfecto se los dan sus postres caseros. Algunos sabores de la carta son la provoleta con jamón y morrón; la versión choricampi con morrón; el bife de chorizo de 400 grs.; el asado de tira; el salmón a la parrilla con papas naturales y salsa de puerros; o el matambre de cerdo al verdeo con papas españolas.
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