• a la carta

a la carta

Antipasto frío

Carpaccio
Matambre casero
Vitel toné

Antipasto caliente

Berenjenas a la parmesana
Croquetas de verdura
Bruschetta rústica

Antipasto completo (para compartir)

Ají en aceite
Parmesano
Caponatina
Hinojos

Quesos y fiambres

Burrata con rucola
Prosciutto de Parma

Ensaladas

Combinadas con vegetales
Hojas verdes, salmón ahumado, huevo y alcaparra

Pasta (con salsas sugeridas)

Penne rigate para celíacos
Pappardelle con frutos de mar

Pasta rellena (con salsas sugeridas)

Ravioli di spinacci e funghi
Fazzoletti alla carbonara
Lasagna bolognese

Pasta integral

Tagliolini

Ragú y estofado

Estofado de carne

Carnes blancas

Pollo al romero

Carnes rojas

Lomo al verdeo

Carnes grilladas

Ojo de bife grillado

Risotto (individual)

Al funghi

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