Qué

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Dónde

Dónde

República Restaurant

Precio promedio $ 950
9,5/10
66 opiniones

Servicio gratuitoReserva instantánea

Menú del restaurante

Precio promedio $ 950 Solicitud especial

Opciones alimentarias

Sin gluten

Calificaciones y opiniones

Sobresaliente
9,5/10
según 66 opiniones
Solo los clientes que comieron en el restaurante después de reservar en TheFork pueden escribir una opinión.
Calidad de los platos :9,4/10
Servicio :9,8/10
Ambiente :9,5/10
  1. Ximena R.
    Ximena R.
    • 1 opinión
    8/10

    Destaco el servicio atento y el ambiente en general que permite conversar. La propuesta gastronómica es correcta. Tiene una carta acotada donde proponen menús degustacion de seis o nueve pasos u opciones (4) de cada una de entradas y principales.

  2. Tristan  B.
    Tristan B.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Buena Comida, buena atención, buen ambiente, falla la acústica, es un problema que la mayoría de los restaurantes no tiene en cuenta pero en Gener es un excelente lugar

  3. Gustavo I.
    Gustavo I.
    • 1 opinión
    10/10

    Muy buena la comida y la atención. La mejor oferta en variedad de vinos! Altamente recomendado!! Hay opcion de varios pasos en degustación y variedades de platos

  4. Marco D.
    Marco D.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente atención, servicio y producto. Posee excelente seleccion de vinos y los platos juegan con sabores nuevos y diferentes. Muy recomendable

  5. Paola M.
    Paola M.
    • 1 opinión
    7/10

    El lugar muy bien ambientado, la atención inmejorable. Respecto de la comida, esperaba probar el menú de 9 platos que tanto habia leído, pero no estaba disponible el día domingo. Había un menú especial con poca variedad. El día que fuimos justo estaba la luz cortada y no contaban con generador, lo cual fue una incomodidad para usar el baño y al no funcionar los estractores se llenó el lugar de olor a comida. La comida bien, el precio bien.

  6. Juan L.
    Juan L.
    • 1 opinión
    10/10

    Comida excepcional y atención cálida. Precios aceptables para la calidad del producto

  7. Miguel C.
    Miguel C.
    • 1 opinión
    9,5/10

    excelente como siempre

  8. Carlos Alberto C.
    Carlos Alberto C.
    • 1 opinión
    10/10

    Es un templo a los sabores, sensaciones y vivencias de los productos muy bien desarrollado, por profesionales entegados absolutamente a su pasión cocinar y crear.

  9. Noe G.
    Noe G.
    • 1 opinión
    10/10

    Experiencia super recomendable! El lugar es un placer para todos los sentidos

  10. Gabriela N.
    Gabriela N.
    • 1 opinión
    10/10

    Platos exquisitos, al igual que el maridajes, recomendamos este lugar

  11. Osvaldo G.
    Osvaldo G.
    • 6 opiniones
    8,75/10

    Muy buena cocina, de lo mejor. Quizás al lugar le falta ambientación

  12. Roberto  P.
    Roberto P.
    • 1 opinión
    10/10

    Muy buena comida, atención, separación de mesas, Adecuada ambientación. Repetiría.

  13. Facundo R.
    Facundo R.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente la comida y la atención.

  14. Marcos V.
    Marcos V.
    • 1 opinión
    10/10

    Hermoso lugar, la atención de primera, muy amables y siempre prestos a lograr lo que fuera necesario para hacernos sentir cómodos. Desde los cajeros y recepcionistas hasta los mozos. El mozo Francisco tuvo la delicadeza de recomendar alternativas en los ingredientes de los platos cuando supo de mi alergia. Y la comida, espectacular. Genial experiencia.

  15. Francisco D.
    Francisco D.
    • 5 opiniones
    10/10

    realmente un restaurante , que volvería, comida excelente y de categoría, realmente la atención de primera.

  16. Monica D.
    Monica D.
    • 13 opiniones
    10/10

    Cenamos com pasos y maridaje. Todo muy rico y muy bien presentado.

  17. Esteban D.
    Esteban D.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Muy bueno todo, faltaría algún plato para niños, lo demás muy bien.

  18. Gabriela H.
    Gabriela H.
    • 1 opinión
    10/10

    Una experiencia muy linda, mezcla de sabores que sientan muy bien al paladar.

  19. David R.
    David R.
    • 1 opinión
    10/10

    Impresionante

  20. Leonardo  W.
    Leonardo W.
    • 1 opinión
    10/10

    Primera clase: comida imaginativa, rica, variada, liviana. Atención de lo mejor: amistosa, ansiosa por saber si estábamos a gusto. Precio razonable para la calidad.

Más información

Horario de apertura

Abierto de Martes a Sábado

Cómo llegar al restaurante

Av. Recta Martinolli 5631, X5021HXF, Córdoba, Argentina

Indicaciones para llegar al lugar

,

Acerca del restaurante

República es sinónimo de sabores de la alta cocina y arte culinario que se encuentra alojado en zona norte de la ciudad de Córdoba. Dedicado a la gastronomía de autor, las instalaciones del local nos llevan a viajes, lugares, detalles, rincones y la esencia de cada pueblo, convirtiéndose en las bases y el aroma que se respira en los distintos platos que el restaurante República propone para la experiencia. Disfrutar de compartir estilos, reinterpretando la fusión de diferentes maneras de cocinar en el mundo es la búsqueda permanente de este espacio.

En cuanto a la carta, las cuidadas presentaciones de cada plato son uno de los puntos altos del lugar, los cuales se representan en opciones como el raviol de remolacha y queso de cabra; el lenguado servido con coliflor y montado sobre chocolate blanco; el carpaccio de langostinos con pepinos, damascos y limón; o los corderitos calentitos en manteca de caracú.

Un lugar con evocaciones a otros sitios del país, platos gourmet y un cava con más de 300 etiquetas, son la apuesta de República para conquistar nuestro paladar.

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