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Menú Tiendas Naturales (Cabello)

  • a la carta

a la carta

Desayunos y meriendas

Clásico

Café latte o té en hebras, dos medialunas y jugo de naranja recién exprimido

Rico en fibras

Café latte o té en hebras, mix de tostadas de panes hechos en tiendas, queso crema, mermelada de frutas de estación y jugo de naranja

Tapeo

Papas Tiendas
Sopa de calabaza

Cebolla caramelizada, queso de cabra y focaccia

Ensaladas

Caesar

Pollo, hojas verdes y crocantes, láminas de parmesano, croutons, dressing Caesar

Tibia de camembert

Petit camembert 100 grs, costra de almendras, peras caramelizadas, croutons, rúcula y nueces. Aderezo de miel, mostaza a la antigua, ciboulette, vinagre y aceite de oliva

Tarta del día

Vegan Poke Bowl

Palta, kale, zanahoria, tomates, semillas de zapallo caramelizadas, bayas de goji, salsa tahina y semillas de sésamo *Vegano

Langos Poke Bowl

Langostinos, palta, ananá grillado, endivias, chips de batata, pepino, verdeo, aderezo cítrico y flores *libre de gluten

Salmón Poke Bowl

Salmón ahumado en cubos, mango, palta, habas, akusay, cebolla crispy, salsa tahina, semillas de sésamo *libre de gluten

Sandwiches

Sandwich de berenjenas asadas

Cebolla caramelizada, hummus de remolacha, zuchinis, tomates asados, queso halloumi y hongos salteados en pan de semillas

Sandwich de pollo

Chutney de cebollas, rúcula, queso parmesano y crema de queso azul En focaccia de masa madre y pesto de kale

Bagel de salmón ahumado

Espinaca, palta, huevos revueltos y cream cheese

Hits de nuestra cocina

Del wok

Salteado de zanahorias, pimientos, zuchinis,repollo, cebolla morada, brotes de soja y berenjenas, arroz yamaní con salsa de soja, jengibre y miel *libre de gluten

Pechuguitas de pollo

Con curry amarillo, hummus de remolacha, garbanzos, cabutie, brotes y hierbas

Salmón a la plancha

Espinacas, arvejas, quinoa, crema de palta, kale crispy y vinagreta de mango

Roast beef en cocción lenta

Pesto, pure de batatas cremoso , huevo y un touch de avellanas picadas

Pastas tiendas

Lasagna
Fusilli integral
Conchiglie

Ragú de verduras, puré de zanahoria, arvejas, brócoli, remolachas, nueces y crema de queso azul

Hamburguesas caseras

Hamburguesa de Quinoa
Hamburguesa de Salmón rosado y Langostinos

Tentate

Scon de limón y arándanos
Scon de queso parmesano

Postres

Crumble de manzana

Con helado de crema americana y almendras picadas

Flan de quinoa

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Estos precios no incluyen las ofertas.

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