Volver

Menú Usina Cafetera (San Isidro)

a la carta

Principales

Guiso de lentejas con vegetales y ternera en cubos
$ 450
Pechuguita de pollo grillada
$ 450

Acompañada de mix de hojas verdes, cherrys y papas rústicas horneadas

Pastas

Duo de canelones de ricota y verdura
$ 500
Ñoquis de papa
$ 400
Ravioles de jamón y muzzarella
$ 450
Sorrentinos de calabaza y muzzarella
$ 450

Salsas

Salsa de brócoli al pesto

Brócoli, albahaca, nuez tostada y escamas de queso

Salsa de crema al verdeo

Portobellos salteados y tropezones de nuez

Salsa parisienne

Pollo en cubos, crema, champigñones y jamón

Sándwiches

Salchicha parrillera en bagel
$ 520

Sándwich de Salchicha parrillera + huevo frito + provoleta en pan bagel aderezado con salsa criolla. Acompañado con papas cuñas horneadas

Jamón crudo y brie en ciabatta de calabaza
$ 480

Jamón crudo + queso brie + tomates a la chapa + rúcula en ciabatta de calabaza cabutia con aderezo de alioli blanco. Acompañado con papas cuñas horneadas

Ternera braseada en baguetín saborizado
$ 520

Ternera en cocción lenta + pimientos asados + lonjas de panceta + rúcula, en zeppelín saborizado con queso y verdeo, con aderezo de alioli blanco. Acompañado con papas cuñas horneadas

Pollo con curry
$ 480

Rebanadas de pollo + panceta crocante + hebras de queso parmesano + tomates hidratados + mayonesa de curry en pan de campo. Acompañado con papas cuñas horneadas

Bagel estilo New York
$ 370

Bagel relleno de huevos revueltos, cheddar y panceta

Fresh sandwich
$ 370

Jamón natural y queso, huevo frito, rúcola con aderezo de alioli blanco entre rodajas de multicereal apenas tibio

Tostado
$ 280

Jamón natural y queso entre rodajas de pan de viena artesanal

Croque Monsieur
$ 320

Jamón natural y queso y bechamel gratinado al horno.

Croque madame
$ 350

Jamón natural y queso, bechamel gratinado al horno y coronado por un huevo frito.

Hamburguesa (de carne o quinoa)

Argenta
$ 550

Hamburguesa + huevo frito + jamón cocido + queso dambo + panceta crocante + pan artesanal com avena. Acompañado con papas cuñas horneadas

Con queso brie
$ 520

Hamburguesa + queso brie + tomates hidratados en ajo y oliva + cebollas caramelizadas + pan artesanal com avena. Acompañado con papas cuñas horneadas

Clásica
$ 480

Hamburguesa + cheddar + tomates fresco + aros de cebolla morada + verdes + pan artesanal com avena. Acompañado con papas cuñas horneadas

Tapeos

Chicken tenders
$ 410

Tiras de pollo rebozadas y fritas com dos dips de salsas a elección (alioli / mostaza Dulce / ketchup / mayonesa)

Porción de Papas clásicas
$ 230

Cuñas horneadas de la casa

Porción de Papas com cheddar, panceta y verdeo
$ 320

Waffles

Waffles con DDL
$ 350

Dos waffles con dulce de leche

Waffles del bosque
$ 350

Dos waffles con frutos del bosque y miel

Pastelería

Budín
$ 170

Naranja / Limón / Banana

Cookies de naranja con chocolate
$ 100
Cuadrado de brownie con nueces
$ 220
Pastafrola con membrillo casero
$ 200
Brioche calentito relleno con dulce de leche
$ 130
Scon de queso
$ 130
Scon de limón
$ 100
Alfajor maicena con dulce de leche
$ 100
Alfajor Sableé con dulce de leche
$ 130
Cheesecake NY Style de frutos rojos
$ 380
Carrot cake
$ 380
ChocoUsina
$ 380
Marquise
$ 380
Lemon pie
$ 300
Vaso de yogurt hecho en casa
$ 250

Con granola de la casa, frutos rojos y miel orgánica

Bebidas

Media botella de agua
$ 100
Los precios y los platos pueden cambiar.
Estos precios no incluyen las ofertas.
Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

Servicio gratuitoReserva instantánea